Čokoládový tvarohový kolač

Výborný recept na Čokoládový tvarohový kolač. Příprava trvá zhruba 15 minut, pečení 75 minut a je nutné nechat několik hodin vyhladit.

Přísady

• 1/3 a 1 šálek práškového cukru
• 10 sušenek
• 5 polévkových lžící másla
• 2 balíčky tvarohu
• 1/2 šálky smotany
• 10 krychlí tabulkové čokolády
• 4 vejce

Recept na Čokoládový tvarohový kolač

Nahřejte troubu na 190 °C a rozdrťte sušenky.

V malé nádobě zmíchame spolu rozdrcené sušenky, 1/3 šálky cukru a máslo. Naneseme na spodek zhruba 22 cm velké formy na pečení, zhruba 2,5 cm od okraje.

Necháme péct 15 minut a pak necháme odstát. Troubu snížíme na 175 °C. Rozdrtíme čokoládu a spolu se smotanou nahřejeme za občasného míchání dokud se neroztopí. Pak odstavíme.

V další nádobě do jemná rozdrtíme tvaroh se zvyškem cukru a za důkladného míchání přidáváme vejce. Přidáme čokoládový krém. Důkladně rozmícháme a nalijeme na předpečený spodek.

Necháme péct 60 minut. Vybereme a necháme vyhladnou na izbovou teplotu a pak vložíme do lednice alespoň na 8 hodin.